kotatuban.com – Menjelang bulan suci Ramadan harga daging di Pasar Baru Tuban masih cukup stabil. Tidak seperti pada menjelang datangnya bulan Rmadan pada tahun-tahun sebelumnya, dapat dipastikan mengalami kenaikan.
”Untuk saat ini rata-rata daging hanya mengalami kenaikan sekitar Rp 2.000 saja, baik daging sapi maupun daging ayam,” terang, Asrifah salah satu pedagang daging sapi di Pasar Baru Tuban saat ditemui kotatuban.com, Jumat (12/06).
Harga daging sapi dengan kualitas super kisran Rp 95 ribu per kilogramnya. Sedangkan, untuk jenis rawonan kisaran Rp 50 ribu per kilogramnya.
Tidak naiknya harga daging sapi secara signifikan tersebut, lanjut Asrifah, dikarenakan tingkat kosumsi daging sapi masyarakat Tuban masih dibilang rendah. Rata-rata setiap hari ia mampu menjual sebanyak dua kuwintal.
”Tiap hari rata-rata saya bisa menjual 2 kuwintal saja. Kebanyakan pembelinnya warung atau tukang bakso, kalau ibu-ibu rumah tangga jarang,” ungkapnya.
Sementara itu, Rusdi salah satu pedagang daging ayam mengatakan, untuk harga daging ayam juga tidak mengalami kenaikan yang signifikan. Daging ayam kampung harganya Rp 55 ribu per kilogram yang sebelumnya Rp 52 perkilogramnya. Sedangkan, daging ayam potong Rp 28 ribu per kilogramnya dari harga sebelumnya Rp 26 ribu.
”Harga daging ayam masih dapat dibilang cukup stabil. Mudah-mudahan harga daging ayam tidak mengalami kenaikan sampai nanti hari raya,” harapnya. (duc)
